La Fondue Restaurant
Menú Restaurante Fondue

Fondues de Especialidades / Specialties Fondues

Fondue francés con queso roquefort y su guarnición de uvas rojas, apio, espárragos verde y pan baguet de ajo
French Fondue with roquefort cheese, served with red grapes, celery sticks, green asparagus and garlic baquete

Fondue de Champiñones frescos servido con berenjena asada, tocino crujiente, galletas de queso parmesano, cebolla cambray y pan tostado
Mushroom Fondue served with grilled eggplant, crispy bacon, parmesan cheese crackers, spring onions and toasted bread

Fondue Suizo con su variedad de quesos gruyere y emmentaler, su toque de Kirsch y vino blanco acompañado de verduras encurtidas y pan blanco fresco
Swiss Fondue with assorted gruyere and emmentaler cheese, a hint of Kirsch liquor and white wine accompanied with pickled vegetables and freshly baked bread

Fondue vegetariano de Queso horneado con hojas tiernas de espinacas y un toque de mostaza dijon, acompañado con un creduite de zanahoria, pera y pan pumpernickel
Vegetarian Fondue with baked cheese, spinach leaves and a touch of Dijon mustard accompanied with carrot creduite, fresh pear and pumpernickel bread

Fondue español con una armonía de quesos de cabra y vino rioja servido con sus tapas de pimentones, hongos, aceitunas salteado con nueces y pan ibérico
Spanish Fondue with a harmony of goat cheese and Rioja wine served with tapas of sweet pepper, mushroom, pecan flavored olives and Iberian bread

Fondue de mariscos con queso monterrey jack y cheddar blanco con su guarnición de medallones de langosta, callo de hacha y croqueta de jaiba
Seafood Fondue with monterrey jack and white cheddar cheese, served with lobster medallions, scallops and crab croquettes

Fondue alemán de quesos añejados derretidos y vino liebfrauenmilch, acompañado con una selección de chorizos, papas y pan negro
German fondue with variety of aged cheeses and liebfrauenmilch wine, served with a selection of sausage, potatoes and black rye bread

Fondue mexicana de queso Oaxaca enriquecido con rajas poblanas y huitlacoche servido con escabeche de verduras, tostadas de chile habanero y tortillas suaves
Mexican fondue with Oaxaca cheese enriched with poblano peppers and huitlacoche served with pickled vegetable salad, crispy habanero crackers flour tortillas


Fondues Dulces / Sweet Fondues

Fondue de caramelo derretido servido con plátano y manzana
Fondue of melted caramel served with banana and apple

Fondue de chocolate negro acompañado frutas frescas y bombones
Dark chocolate fondue accompanied with fresh fruits and marshmallow

Fondue de chocolate blanco con galletas de coco, plátano frito y camote amarillo
White chocolate fondue with coconut cookie, fried banana and sweet yellow potato